Bulletin de novembre du Bureau d’entraide en nutrition

Le Bureau d’entraide en nutrition (BEN) est un comité bénévole formé d’étudiants en nutrition. Son but est de sensibiliser, d’informer et de conseiller la communauté universitaire et la population à propos d’une saine alimentation. Tous les mois, le BEN publie un bulletin offrant divers articles ayant un lien avec la nutrition ainsi que plusieurs délicieuses recettes. (tu peux prendre cette description telle quelle)

Dans ce bulletin de novembre, bien que la neige soit déjà arrivée, l’équipe du BEN vous amène de la chaleur et de la couleur! Vous y trouverez d’abord une recette venant directement du Sénégal, le Tchebudjen! Pour rappeler le temps frisquet auquel nous avons droit ces temps-ci, vous pourrez lire un article sur la congélation d’aliments, un indispensable pour bien manger malgré la fin de session qui arrive. Vous trouverez une sélection de plats réconfortants et pleins de couleurs pour ensoleiller vos assiettes, des trucs pour combattre la dépression saisonnière qu’amène habituellement novembre, et enfin, notre rédactrice vous a rédigé un article sur le magasinage en vrac.

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